Други минерали

Какъв ефект имат селенът, калият и другите минерали?

Селенът се нарежда сред най-важните за нашето тяло минерали. Той подпомага нормалното функциониране на имунната система и на щитовидната жлеза. Освен това оказва ползотворен ефект върху здравето на косата, кожата и ноктите. Също така се нарежда сред антиоксидантите, които предпазват клетките от оксидативен стрес. И накрая, но не на последно място по значимост, селенът е много полезен за репродуктивното здравето, тъй като допринася за нормалната спермогенеза. Препоръчителната дневна доза е от 55 µg.  

Калий е още един минерал, без който нашето тяло не би могло да функционира. Той подпомага оптималното функциониране на нервната система, която отговаря за контрола над органите в човешкото тяло. Освен това се грижи за поддържането на нормално кръвно налягане. Атлетите трябва да обърнат сериозно внимание на приема си на този минерал, тъй като той гарантира и нормално функциониране на мускулите. Нарежда се сред електролитите, които са много важни за оптималната хидратация. Обикновено напуска тялото заедно с потта по време на изтощителни тренировки или в горещо време, което увеличава необходимостта от набавянето му. Препоръчителната дневна доза е 2 гр.

Хромът също участва в редица важни процеси в тялото. Той допринася за оптималния метаболизъм на макронутриенти, които са въглехидратите, мазнините и протеините, съставляващи балансираната диета. От хранителна гледна точка, влиянието му върху поддържането на нормални нива на глюкоза (захар) в кръвта не е маловажно. Поради тази причина е толкова често срещана съставка от продукти, които помагат за намаляване на желанието за сладко. Препоръчителният дневен прием е 40 µg.

Мед е есенциален минерал, който се грижи за цялостното здраве, тъй като гарантира оптимално функциониране на имунната и нервната система. Също така е изключително важен за външния вид, тъй като подпомага нормалната пигментация едновременно на косата и на кожата. И накрая, нарежда се сред антиоксидантите и точно като селена, помага да се предпазят клетките от оксидативен стрес. Препоръчителната дневна доза е 1 мг.

Йод е познат основно заради ефекта, който оказва върху количеството енергия, което тялото ни консумира. Той допринася за балансирания метаболизъм на енергия и подпомага производството на тироидни хормони, които са включени в тези процеси. Освен това е важен за поддържането на нормалното функциониране на нервната система, както и на когнитивните функции, като памет, внимание и концентрация. Препоръчителната дневна доза е 150 µg.

Минералът Бор се нарежда сред микроелементите, които е нужно да приемаме в малки количества. Въпреки това, той е от изключително значение за човешкото здраве. Обикновено се свързва с възможен позитивен ефект върху нивата на тестостерон и когнитивните функции, като мисловна дейност и памет, а също така се грижи и за здравето на костите. Препоръчителният дневен прием не е определен от Европейската организация по безопасност на храните (EFSA).

Ако искате да научите повече за ефекта от минералите, прочетете нашата статия Пълен наръчник на минералите: Функции, препоръчителен дневен прием, дефицити.