е категория, в която ще откриете продукти с еритритол, един от най-популярните подсладители в света. Често може да се открие сред природата, например в някои видове плодове. Най-често се произвежда от ферментирала глюкоза, която се получава от тези растителни източници. Така се получават малки кристали, които приличат много на традиционната (тръстикова) захар и могат да достигнат до 70% от нивото на нейната сладост. Но приликите приключват тук.
Този подсладител е без захар и може да се похвали с нулев гликемичен индекс. Идеален е за всеки, който се опитва да отслабне, да намали приема си на енергия, или просто да ограничи захарта в диетата си. В случай, че решите да заместите захарта с еритритол, вие ще се погрижите за минерализацията на зъбите си, както и за цялостното им здраве.
Еритритолът има множество употреби и можете да го използвате така, както захарта. Идеален е за подслаждане на чай, кафе и всякакви други напитки. Можете да го използвате и при готвене и печене на любимите ви здравословни вкусотии. Така рецептите ви ще запазят отличния си вкус, но ще съдържат много по-малко калории.
Опитайте да заместите захарта с еритритол, за да намалите приема си на калории.
Ако искате да научите повече за еритритола, прочетете статията ни: Заместители на захарта - кой подсладител е най-подходящ за вас?
Items -29-7 of the total amount 7
